De Bengel Veldhoven


Heuvelstraat 4 5502AD VELDHOVEN Netherlands, Veldhoven
tel: 040 2300012

Bezoek de website

Beoordeling van het restaurant
Dit restaurant heeft een totale
beoordeling van:

2.25 sterren
Beschrijving restaurant De Bengel Veldhoven
Momenteel heeft restaurant De Bengel Veldhoven nog geen eigen & goede beschrijving.
Weet jij een goede beschrijving voor dit restaurant? Stuur dan een suggestie in!
Informatie
keuken
Nederlandse restaurants
adres
Heuvelstraat 4 5502AD VELDHOVEN Netherlands,
5502AD Veldhoven
telefoon
040 2300012
Sponsor
Laatste recensies
  • Totaal waardering:
    2.25 sterren
    Eten & drinken:
     
    Prijs / kwaliteit:
     
    Bediening:
     
    Sfeer & ambiance:
     
    Jac Tielemans op 26 september 2009, We waren met een groep van 9 (familie) op maandag 21 september. De menukaart lijkt heel uitgebreid, maar als je goed kijkt staan er heel veel variaties op hetzelfde thema op. De slogan ‘Bijna al onze gerechten worden voorzien van heerlijke kruiden uit Louisiana en zijn daarom krachtig en soms pikant van smaak’ roept een paar vragen op. Men bedoelt hier waarschijnlijk geen kruiden maar specerijen, en wat is er zo bijzonder aan die uit Louisiana? Daarnaast heb ik noch op mijn eigen bord, noch bij mijn disgenoten die slogan zien waargemaakt.

    Mijn voorgerecht (a 8,80) was een ‘specialiteit’, de Thai shrimp salad, een ‘salade met gamba’s, mango en een oosterse dressing’. Eerste dat opviel waren de twee losse garnalenkoppen van de 3 gebakken gambas die boven op de krulsla prijkten, geen gezicht natuurlijk, laat ze dan weg. Bovendien kwamen de gambas gezien de taaiheid uit de diepvries, niet vers dus. De dressing had helemaal niets Thais; alles smaakte naar een ordinaire ketjapachtige sojasaus. Een regelrechte mislukking dus.

    Vervolgens werd het gesneden stokbrood met bakje ‘kruidenboter’ opgediend, dat werd opgesierd met een verse lange blonde haar, erg origineel, dat na melding zonder enige vorm van excuus van tafel werd gehaald.

    Voor het hoofdgerecht had ik gekozen voor de niet goedkope Argentijnse ossenhaas
    met gebakken spekjes, ui en champignons (22,80). Dit bleek zoals besteld een keurig rood gebakken, redelijk stuk vlees, dat niet overtuigend mals te noemen was. Daarbij werden dan de onvermijdelijke schalen gefrituurde aardappels (in 2 vormen!) met de even onvermijdelijke mayonaise op tafel gezet, maar geen gram verse groente. Of het zou het bij iedereen standaard uitgeserveerde bakje sla met taaie koude spekjes en een overdaad aan dressing moeten zijn. Mijn partner had als hoofdgerecht een vispotje dat bleek te bestaan uit een met kaas overbakken mager gevuld prutje met voornamelijk taaie, droge ingrediënten als garnalen en 1 heel stukje zalm. En daar horen natuurlijk gekookte aardappels bij, maar die worden niet aangeboden. Ze heeft de helft maar opgegeten, zo lekker was het.
    Een nagerecht heb ik niet besteld want daarin bestond de keuze uit de varianten ijs, ijs, ijs, ijs en jawel de door mijn partner op hoop van zegen bestelde crčme brulee, dat mits goed bereid met een heerlijk krokant gebrand laagje suiker hoort te worden afgedekt, met de nadruk op hoort…

    Tot slot nog iets over de bediening, of liever het uitserveren. Men kreeg het telkens voor elkaar om vanaf de overkant van de tafel de gerechten aan te reiken en de glazen bij voorkeur zo dicht mogelijk op de rand van de tafel te zetten, in plaats van even omlopen en het bord of glas netjes voor je neer te zetten. Geen idee in welke horeca opleiding deze nieuwe benadering geleerd wordt, maar erg klantvriendelijk is het allemaal niet. Zoals wel vaker gezien in dit soort opgekrikte eetcafe’s was het allemaal flink voor verbetering vatbaar en ook nog niet zo erg als de prijzen er ook naar waren, maar helaas.

    Een smakelijke voorzetting met spekjes en zo uit de pikante kruidenstad Louisiana.

Ligging restaurant
Gesponsorde links
Restaurants in de buurt